Bakwan jagung sering disediakan sebagai camilan. Apalagi, kecuali makannya menggunakan sambal atau cabai, dijamin rasanya tambah nendang. Nah, rasa bakwan jagung yang manis dan gurih termasuk cocok lho menjadi pendamping nasi.

Bakwan jagung umumnya dibuat menggunakan bahan-bahan yang ringan ditemukan di pasaran. Bahan utamanya jagung, tepung, bawang merah, bawah putih, daun bawang, dan penyedap rasa. Namun, membuat yang nggak menginginkan ribet, kamu tetap bisa membuat bakwan jagung, lho.

Pasalnya, zaman sekarang sudah banyak bumbu instan bakwan jagung yang dijual di pasaran. Jadi lebih mudah, kamu tinggal memberikan bahan lainnya cocok selera. Waktu yang diperlukan untuk mengakibatkan resep bakwan jagung termasuk menjadi lebih singkat.

Bahan:

– 3 jagung manis
– 2 telur
– 3 siung bawang putih
– 3 siung bawang merah
– Cabai rawit cocok selera
– 1 cabai besar
– 75 gr tepung bakwan
– Penyedap, garam, dan gula cocok selera

Baca juga: 5 Jenis Pisang Goreng khas Nusantara

Cara membuat:

1. Ulek bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai besar, garam, dan gula.
2. Masukkan jagung (diiris-iris), sesudah itu ulek agak halus.
3. Pindah campuran jagung ke wadah, tambahkan irisan daun bawang dan daun sop.
4. Tambahkan telur, tepung bakwan, penyedap, sesudah itu aduk rata.
5. Panaskan minyak, goreng sampai matang.

Resep lainnya: https://www.caraku23.com/2022/07/5-rekomendasi-aneka-masakan-terbuat.html